您的位置首页百科问答 蒜蓉金针菇清蒸做法 Simone 发布于 2024-06-27 01:13:54 580 阅读 1、把金针菇的老根切掉,撕开后摆到盘中,把葱、蒜、小米椒切碎备用。2、锅中加入食用油、小米椒、蒜末炒至金黄色备用,把金针菇放入蒸笼,蒸六到八分钟后取出备用。3、将蒸出的汁淋到碗中,加入生抽、麻油、白糖搅拌均匀,浇回到金针菇上,把蒜蓉酱和葱花撒在金针菇上即可。