梭子蟹的美味不是能用语言能形容的,吃起来蟹的味道比较的鲜嫩,尤其是膏黄,诱人无比,香味十足,吃上一口,满口都是香浓的蟹味,那梭子蟹怎么做最好吃呢?我是比较喜欢清真的,那下面我就分享清蒸梭子蟹的做法给大家。
清蒸梭子蟹怎么做
食材:
梭子蟹2只,生姜1块
调味料:
香醋10毫升
清蒸梭子蟹的做法:
1、梭子蟹清洗干净;
2、姜切细丝;
3、锅中水沸后,上蒸笼,大火蒸20分钟;
4、蘸碟倒入香醋、姜丝;
5、食用时蘸上酱汁即可;
小贴士:
吃梭子蟹的时候,尽量的借助工具,这样吃起来更加的方便;姜可以有效的降低梭子蟹的凉性,配合食用较好。