Simone
高血压是一种慢性疾病，属于心血管疾病，常发生在老年人群中。
通常情况下，高血压患者并无绝对禁忌的十大食物，但是也存在需要注意的地方，如限制高脂肪、高钠及兴奋神经系统的食物等。
1、高脂肪食物：高血压患者需控制脂肪含量较高的食物，例如油炸食品、肥肉、动物油、全脂牛奶、鸡蛋黄和动物内脏等；
2、高钠食物：高血压者应适当减少钠的摄入，以控制体内水钠潴留的情况。在饮食中要控制盐、酱油、咖喱、番茄酱等含钠调味品的食用量。尽量避免食用腌制类食品，如咸鸭蛋、酱菜、咸肉、榨菜等。
罐头类食品中含有较多的钠，如酱牛肉、午餐肉、火腿等，也不宜食用过多；
3、兴奋神经系统食物：浓茶、咖啡以及含酒精的饮品中大多含有咖啡因等成分，饮用后可兴奋交感神经，引发血压升高，不利于病情控制。
另外，辣椒、洋葱、生姜、芥末等辛辣刺激性食物，食用后也可对神经系统产生兴奋作用，使血压出现波动；
4、忌烟忌酒：由于香烟中含有大量的尼古丁，容易对高血压患者的血管和心脏产生刺激，从而使血压升高，加速形成动脉粥样硬化；饮酒会提升体内甘油三酯和胆固醇的浓度，从而加重高血压患者的病情，严重的还可能会造成冠心病，故高血压患者需要忌烟、忌酒；
5、其他：食用动物内脏、肉汤、鱼皮等嘌呤含量较高的食物，可使尿酸水平升高，而尿酸主要在肾脏排泄，可加重高血压患者的肾脏负担，建议尽量少吃。
