Simone
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取适量面粉加入开水，用筷子搅拌成絮状，有余温手上抹油揉成面团，软一点口感好，醒三十分钟。
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案板上抹油，醒好的面取出揉匀。
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分成同等大小的剂子，两个一组中间抹油。
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擀成饼坯状。
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平底锅预热抹油，放入饼坯。
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小火煎制两面上色。
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盖上盖子捂一下，多翻两次确保熟透。
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饼子熟了之后打开。
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烫面饼子总有一丝甜甜的味道。
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成品图。
揉面的时候手上一定抹油，易操作呢！祝您生活愉快！
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食面食家常菜午餐晚餐
