油酸酰胺和芥酸酰胺是两种不同的化合物,它们的区别主要在于它们的化学结构有所不同。
油酸酰胺(Stearamide)是由一分子油酸和一分子甲酰胺缩合而成的一种脂肪族酰胺,可以作为润滑剂、脱模剂、抗静电剂等添加剂使用。它具有较好的流动性、成膜性、耐热性和化学稳定性等性质,并且易与各种材料相容。
芥酸酰胺(Oleylamide)则是由油酸的不饱和衍生物油酸醇和甲酰胺缩合而成的一种酰胺。它也可以作为润滑剂、脱模剂、表面活性剂、抗静电剂等添加剂使用。芥酸酰胺因其含有不饱和化合物,在某些情况下可能具有低温固化和乳化等特殊性质。