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布丁粉安全吗?看到有卖布丁粉的,吃了会不

布丁粉安全吗?看到有卖布丁粉的,吃了会不

病情分析:

布丁粉:用卡拉胶和角豆胶L.B.G等为凝固剂,采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95,配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。

指导意见:

1、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大约一个星期;

2、如有少许出水现象是正常。

3、出现水冻分离或者长毛时请不要食用。

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