火龙果又称红龙果、龙珠果,是平常生活中常见的一种水果,肉厚汁多,口感清甜爽口,营养价值也比较丰富,集水果、花蕾、蔬菜、医药等优点在一身。
火龙果很少有病虫害,几乎不用任何农药都可以正常的生长,因此火龙果是一种绿色的环保果品和具有保健成分的食品,具体的功效有以下几个方面:
1、有助于减重,每100克的火龙果只含有60卡路里的热量,属于低脂、低热的减肥水果。
火龙果中所含有的纤维素较多,容易使人产生饱腹感,可以帮助降低食物的摄取量,此外火龙果还可以排出体内一些废物,加快代谢速度,这些都有助于减重和减肥;
2、防止贫血的现象,因为火龙果中富含铁元素,而且丰富的铁元素是有助于促进血红蛋白的生成,增加红血球的血红细胞数量,所以火龙果可以起到防治缺铁性贫血的作用;
3、清宿便,因为火龙果能够清热凉血、通便利尿,而且含有大量的水溶性食用纤维,可以润肠通便,将体内多余的脂肪和毒素排出,是一种不错的排毒、清宿便的水果;
4、帮助保护胃黏膜,因为火龙果含有植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用,此外白蛋白对胃壁还有一定的保护作用;
5、消水肿,每100克火龙果含钾大概有350毫克,钾能够促进体内钠和水的代谢,避免因为体内的水分滞留而造成水肿、肥胖,水肿体质的人群可以常吃火龙果,达到一个消水肿的目的;
6、火龙果有一定的抗癌效果,火龙果含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化性,能有效抵抗自由基,防止一些细胞的癌变,抑制癌细胞增殖,还能够防治血管硬化,预防心血管疾病以及老年性痴呆等,还有解毒的效果。
因为火龙果中含有一般水果中很少的一些植物性白蛋白,这种胶质性的物质对于金属中毒有一定的解毒功效,而且火龙果中白蛋白的稳定性好、质量优,所以解毒功能也很稳定,经常接触重金属的人可以多吃点火龙果来帮助解毒。
火龙果的功效是很多的,日常可以直接服用,但是火龙果属于凉性,糖尿病的患者、女性患者,包括存在脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质人群建议不要多食火龙果,女性在月经期间也要适当少食火龙果。