Simone
根据明朝时期的史料《流寇志》、《明史》和《圹志》中的记载来看，福王朱常洵其实是被李自成赐死后自尽的，但是福王朱常洵生前是遭受了折磨的，但是绝对不是被活活煮死的。
首先，根据民间的传说来看，福王朱常洵是被李自成抓住以后，用来烹饪人肉汤而被煮死的，但若真是如此的话，那么福王朱常洵是不可能有尸首的，但是在《明史》和《圹志》中，是明确记载了福王朱常洵死后有尸首，也有埋葬的墓地的，那么民间所传说的被做成人肉汤，必然是不可信的。
其次，在《流寇志》中详细描述了福王朱常洵的死，当时李自成带着大军打过来，福王朱常洵自知情况危急，所以便花了重金请来了很多死士跟李自成对抗，但是福王朱常洵的死士根本不是李自成大军的对手，李自成很快就将福王朱常洵活捉了。
而后，福王朱常洵知道自己恐怕是凶多吉少，所以便一直在祈求李自成放过自己，李自成因此有了折磨福王朱常洵的想法。李自成故意将福王朱常洵带到了宴会上，然后让福王朱常洵割一块自己的肉，跟新鲜的鹿肉剁成泥搅拌在一起，李自成还逼迫福王朱常洵吃自己的肉，父王朱常洵为了活命还是照做了，但是李自成最终还是没有放过福王朱常洵，让福王朱常洵自尽了。
最后，福王朱常洵的尸体并没有被吃掉，而是被李自成允许拿去埋葬了，当时还有两个太监跑过来给福王朱常洵哭丧，后来福王朱常洵的儿子登基为帝，还追封朱常洵为皇帝了。所以福王朱常洵其实是饱受折磨以后自尽而亡，并非是民间所传闻的，被李自成做成人肉宴吃掉了。
朱常洵是被李自成杀死的。依据就是历史记载，因为在历史书上面，明确的记载了李自成在入关之后，对朱常洵进行了伤害。
他是被李自成杀死了，因为他发动叛乱，被李自成抓住了，在野史上面有记载，可以发现朱常洵是如何死的。
他被李自成赐死了。因为在明史中有过一些记载，他的下场不是特别的好，而且死后是有尸首的。
