Simone
1.甜瓜中含有大量碳水化合物及柠檬酸，并且水分充沛，可清热解渴；
2.甜瓜可将不溶性蛋白质转变为可溶性蛋白质，能帮助有肾脏功能障碍的病人吸收营养；
3.香瓜里的葫芦素B可以保护肝脏，减轻慢性肝损伤；4. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
1、夏天心烦躁口渴者、口鼻生疮者、中暑者均适合食用；具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效；用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。
2、出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。香瓜的食用禁忌
1.凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。
2.有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
