食用碘盐有促进发育、促进能量代谢、促进食物吸收等作用。 碘盐是生活中常见的一种食物,并且是身体中不可缺少的物质,有利于肌肉和骨骼的发育。食用碘盐可以促进唾液的分泌,也可促进胃肠蠕动功能,从而达到促进食物吸收的效果。还可以促进体内的血液循环与新陈代谢,从而达到促进能量代谢的作用。但是吃的时候一定要适量,如果吃过多还可能会导致血压出现升高现象。要适量食用,平时一定要注意饮食的规律,避免吃一些太咸的食物,因为吃太咸的食物会诱发高血压。碘不宜与醋一起食用,以免对营养物质的吸收产生影响。 除此之外,还可以预防甲状腺肿大,食用碘盐可以补充体内的碘元素,甲状腺肿大通常是体内缺乏碘元素引起的。平常需要多吃一些蔬菜和水果,适当加强体育锻炼。若在食用碘盐的过程中出现不适症状,建议及时就医。