Simone
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把洋葱剥皮。
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切成洋葱圈，（我不小心切成条子了，大家不要向我学习😂。大家如果有切成洋葱圈的好办法，请在评论里分享。❤）
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准备好材料。
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先把洋葱裹一圈淀粉。
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再裹一圈蛋液。
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再裹一圈面包糠。
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放到油锅里开始炸。
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炸好
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开动了。
1、不一定要用真正的面包糠。我没有面包糠，我是把小饼干打碎用作面包糠。（多么机灵的我!😄）。
2、据说洋葱价格材料之前要腌制一下。我不懂什么是腌制。就先把洋葱用盐水泡了泡，再拿到阳台晒了晒。不知道对不对。🌚各位如果有知道的，请在评论里教我一下。
3、洋葱圈炸好之后，我放的是吸油纸上。有利于吸取多余的油脂。放碗里也可以。
来自 美食天下 别后闲情 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃
