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奇亚籽的功效与作用

奇亚籽的功效与作用

奇亚籽,是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。富含人体必需的脂肪酸α-亚麻酸,及多种抗氧化活性成分,如绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素等,是天然Ω-3脂肪酸的来源。并含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。那么,奇亚籽有哪些功效与作用呢?接下来就为大家解答这个问题。

奇亚籽的功效与作用

1、预防心血管疾病

奇亚籽有预防心血管疾病的功效。因为奇亚籽中含有人体必需的脂肪酸α-亚麻酸,这是维持身体健康不可或缺的营养物质。同时,奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤为重要。

据研究显示,Ω-3ALA可帮助人体降低胆固醇、维护血管功能、减少患心血管疾病的几率。

2、降压、降糖

奇亚籽有降压、降糖的作用。因为奇亚籽中含有不饱和脂肪酸,可有效调节人体胆固醇水平,减少高血压的患病几率。并可促进营养物质吸收,增强组织细胞免疫力。

此外,奇亚籽中所含的碳水化合物,其主要存在形式是纤维素,当进入人体后不会使血糖浓度升高,且还具有调节胰岛素分泌的作用。

3、美容养颜

奇亚籽有美容养颜的作用。因为奇亚籽中含有维生素E和维生素C等成分,具有抗氧化效果。可起到很好的美容养颜的功效。

此外,奇亚籽中含有的多种抗氧化剂、蛋白酶抑制剂、杨梅黄酮、橡黄素、β-胡萝卜素等物质,可起到很好的延缓衰老的作用。

4、促进肠道蠕动

奇亚籽有促进肠道蠕动的功效。

因为奇亚籽的吸水能力很强,吸水后体积就会膨胀、变大,从而可刺激肠道蠕动,避免肠道对有毒物质的吸收,减少了患肠道癌症的风险。

此外,奇亚籽中的分泌液和大体积的纤维素都可在胃肠道中占有较大空间,以增强饱腹感,从而可起到减肥的效果。

以上就是关于奇亚籽的功效与作用的介绍。但需注意,消化功能不好的患者及泌尿系统疾病患者等不宜服用。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。