奇亚籽具有一定润肠通便、提供能量、补充营养的功效与作用,适量吃对身体健康有一定好处。但在吃的时候要注意适度,不可以一次性吃太多,避免引发腹胀、腹痛等不适症状。
1、润肠通便:奇亚籽中含有较丰富的膳食纤维,适当摄入可促进胃肠道蠕动,改善胃肠道消化功能,增加胃肠动力,对改善便秘、防止大便干结有一定帮助。
2、提供能量:奇亚籽中含有一定脂肪酸、蛋白质等成分,适量吃能够补充机体所需要的能量。奇亚籽浸泡后会出现膨胀的情况,热量相对较低,能够增加饱腹感。适量吃奇亚籽可减少其他食物的摄入,适合减肥人群食用。
3、补充营养:奇亚籽营养丰富,含有一定量的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素、镁元素等营养物质,适量吃一些能够为机体补充所需营养,对丰富膳食结构、防止营养不良有一定的好处。
虽然奇亚籽对人体健康有好处,但对于其所含成分过敏的人群应避免吃,避免引发过敏反应,出现皮疹、瘙痒、咳嗽、腹泻等不适症状,危害自身健康。