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明矾的功效与作用危害

明矾的功效与作用危害

明矾具有有收敛、杀虫、止血、燥湿、消痰、止血等功效。

饮食中可作为食品的改良剂和膨松剂,比如油条、粉丝等食品中,都有明矾的成分。

少量的进食明矾不会对身体造成危害,但是如果长时间频繁地食用含有明矾的食物,会造成人体内电解质紊乱以及食物中毒,会造成骨质疏松、神经损伤等,还可增加肝脏的负担,造成肝功能损害。

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