1、肉松粉适量,鸡蛋两个,盐少许。
2、鸡蛋打散,放少许盐打均匀。下一点点油到平底锅,摇均匀让油尽量铺到底部,把火调到最小倒入鸡蛋糊,摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。
3、鸡蛋还没熟透前把肉松均匀的撒在鸡蛋上。
4、稍等片刻开始卷蛋饼,卷到尽头后在开口位置再煎一会帮助定型,一分钟左右就可以上碟。
紫菜包饭
难度:普通
食材:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,海苔,火腿肠,肉松,白米饭

铜锣烧
难度:简单
食材:鸡蛋,牛奶,低筋粉,豆沙,黄油,糖,泡打粉,蜂密,食用香精

肉松蛋炒饭
难度:普通
食材:鸡蛋,盐,米饭,肉松,花生油
海苔肉松蒸蛋糕
难度:普通
食材:鸡蛋,低筋粉,海苔肉松,白糖

肉松炒冬瓜
难度:普通
食材:冬瓜,鱼露,肉松,上汤,松仁,橄榄油

金枪鱼肉松蒸鳕鱼
难度:简单
食材:鳕鱼,洋葱,生抽,油豆腐,金枪鱼肉松