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鸡肉卷

鸡肉卷

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准备食材:鸡胸肉、红萝卜、杏鲍菇

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红萝卜和杏鲍菇切条

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放锅里焯水,煮两三分钟

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鸡胸肉切片(原谅我刀工不好,切的片有大有小,有厚有薄),鸡胸肉片上撒一点盐和五香粉

5

把杏鲍菇和红萝卜条放在鸡片上,包起来

6

包好的鸡肉卷

7

准备炸粉(因为家里没有面包糠,只能有这个替代)

8

热油锅,把鸡肉卷放进去炸,炸到两面金黄色

9

出锅,用厨房纸吸一下油(如果想要脆一些,可以复炸一次)

10

西蓝花焯水一分钟

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撒上少许椒盐,挤一些海鲜酱,鸡肉卷就可以开吃了

来自 美食天下 寒飘 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 小吃午餐晚餐

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