痛风患者忌口食品包括豆类、内脏类、海鲜类等,这些食物都属于高嘌呤食物,不利于疾病恢复,还可能会加重病情。
1、豆类:比如大豆、黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆浆、豆芽菜等,都不建议痛风患者吃。
2、内脏类:常见的有鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪皮、牛肝等,因为嘌呤含量比较高,因此应避免食用。
3、海鲜类:需禁食海鲜类食物,例如白带鱼、鲨鱼、吻仔鱼、秋刀鱼、皮刀鱼、白鲳鱼、鲢鱼、状元鱼、乌鱼、四破鱼、小鱼干、鳊鱼干、草虾、牡蛎、蛤蜊、干贝等。
除上述食物外,还不能吃辣椒、花椒、白酒、红酒、肉汤等食物。对于痛风患者,饮食控制比较重要,因此在选择饮食时,一般可以选择低嘌呤含量的饮食,比如牛奶、鸡蛋、黄瓜、青菜等。