Simone
大家都知道，痛风是有很多东西不能吃的，然而食物是人体需要的重要能量，也有着丰富的营养，让身体机能得到正常的运转。
但是，食物也会给人们带来烦恼，很多食物一旦摄入不合理就很容易患上疾病。那么痛风不能吃什么，下面给大家介绍一下。
忌食辛辣刺激性食物 根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。
但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。忌食含高嘌呤的食物 由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。
其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。忌食酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。
而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。忌食蛋白质食物 蛋白质食物对于痛风来说并不是绝对禁止的，但是痛风要吃含有蛋白质的食物也是需要计算的。通常情况下1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，然后计算着去摄取这类食物。
如果要选择蛋白质的食物，最好是从牛奶、鸡蛋中选取，比如说瘦肉、鸡鸭肉的话最好是煮沸后去汤食用。 对于像猪肉、牛肉羊肉等这类食物应该尽量少吃或者是不吃，这些食物一般都含有的嘌呤物质以及过敏物质，吃了后是很容易导致痛风发作。忌食脂肪类食物 有痛风这种情况的朋友，不管痛风的程度如何，都要注意少吃脂肪高的食物。动物内脏还有肥肉这些都是属于高脂肪食物应该尽量避免或者少吃。食用这类高脂肪食物后果是非常危险的。
因此在平时的饮食中，痛风患者一定要引起重视。忌少喝汤 痛风患者应该少喝汤，汤里面含有大量嘌呤成分，比如说肉汤、鱼汤、鸡汤这些都应该少喝，这类汤喝了后不能稀释尿酸，还会导致尿酸增高。平时可以多喝白开水。
