Simone
洛神花又叫做玫瑰茄，是锦葵科植物玫瑰茄的根以及种子，也是一味中药。
洛神花性凉，味酸，归肾经，具有敛肺、解酒、止咳、降血压、利尿、清热去火、健胃消食、生津止渴、活血补血、美容、消斑、消除疲劳等功效，对于肺虚咳嗽、醉酒、高血压等种子有很好的治疗作用。
洛神花中含有丰富的维生素C、氨基酸、有机酸、矿物质等营养物质，洛神花一般可以用来泡水喝也可以做成饮料、蜜饯等食物，洛神花茶可以促进胃肠道运动、降低胆固醇、降血压、消除黑色素、缓解子宫痉挛、减肥等，比较适合女性、老人以及患有心血管疾病的人群饮用。
洛神花虽然对身体有很多的保健的作用，但是也存在着一些食用禁忌。洛神花有活血的作用，所以在怀孕期间以及哺乳期的女性是不适合食用的;
其次洛神花中含有大量的有机酸以及一些其他的刺激性的物质，所以胃酸分泌旺盛的人以及儿童是不可以食用的，以免造成胃部的不适或者是对儿童的发育造成影响。
洛神花本身的酸就比较重，在食用洛神花时要注意量的控制，如果泡洛神花茶喝也尽量不要直接饮用，可以在洛神花茶中适量的添加一些蜂蜜，既可以调节酸味又可以保护胃部不受刺激。
