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黑珍珠

黑珍珠

1

干香菇提前泡发,糯米提前泡12小时

2

胡萝卜、红辣椒适量,切碎

3

把肉剁碎

4

姜泡热水里,一会把水倒进肉里

5

这个米泡得时间有点短,来不及了

6

肉馅里加入胡椒粉,姜汁水,搓成圆球,然后在丢在糯米里滚一圈

7

上锅蒸熟就可以吃了,也可以放点香油、香葱拌着吃

来自 美食天下 优雅的狐 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 热菜

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