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鸭肉是发物吗

鸭肉是发物吗

鸭肉本身性凉,不是发物,鸭肉在临床中不归到发物的里面,本身食物的性味都是热性,具有生发的特性食物,比如最典型的就是牛肉、羊肉、海鲜、虾、蟹,都具有腥气。

常用的比如蔬菜里面的芹菜、茴香,也认为是发物。

其实用在调料里面的葱、姜、蒜、八角、茴香、小茴香、肉豆蔻这一类的都是辛温的热性,都认为是发物。

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