熟地

功效作用 熟地，中药材名，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎，经加工蒸晒而成。

呈不规则的块状，内外均呈漆黑色，外表皱缩不平，质柔软，断面滋润，中心部往往可看到光亮的油脂状块，粘性大，味甜。

具有滋阴补肾、降压、养血补虚的功效。

1、滋阴补肾 熟地可以滋阴补肾，可以和山药、山茱萸一起搭配食用，治疗肝肾阴虚、腰膝酸软等症状。

2、降压 熟地有助于降低血压，可以促使收缩压和舒张压的降低。

3、延缓衰老 熟地能够防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，进而延缓衰老。

4、养血补虚 熟地甘温质润，是一种养血补虚的药材，常与当归、白芍、川芎同用，治疗血虚萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经不调、崩中漏下等。

5、抗血栓 熟地能缓解高脂食物引起的高脂血症、脂肪肝，对纤溶酶原有激活作用，因此可以抑制血栓形成。 营养价值 熟地中含有甘露醇、谷固醇、梓醇、豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、丁氨酸、维生素A、铁等成分。

其中地黄苷有滋阴、补血、降血糖的作用;梓醇有降血糖的作用;熟地多糖可以促进机体造血机能，有补血的作用;水苏糖和甘露三糖能显著促进骨髓细胞的增殖，具有补血、降血糖、降血压、调血脂的作用。

熟地可以改善镰状细胞贫血，促进血液流动，而且其铁元素含量较高，对于缺铁性贫血也有一定效果。 适宜和禁忌 适宜:肝肾阴虚者 熟地质地温润，可滋补肾阴，填精益髓，能够有效治疗肝肾阴虚引起的腰膝酸软、遗精、盗汗、耳鸣、耳聋及肝肾衰竭等病症。 禁忌:脾虚痰多气郁者 熟地营养丰富，但是性质粘腻，有碍消化，所以脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者不宜服用。 母婴宜忌 孕妇可适量食用。 熟地滋阴补肾，可以治疗崩漏下血、眩晕、耳鸣、须发早白等，孕妇如果有前述症状，可以适量服用。婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿过度服用可能引起肠胃不适，导致消化不良，从而出现食欲不振，腹胀难受等症状，因此婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示 炮制熟地后应贮存在干燥容器内，置于阴凉干燥处，以防霉，防蛀。