Simone
玉米是生活中非常常见的一种食材，吃起来是比较有嚼劲的，它的功效作用很多人并不是非常了解，玉米可以达到健脾益胃，抵抗衰老，预防癌症，美容皮肤，降低血糖通便作用，还能预防心脑血管疾病以及明目，平时可以适当的多吃一些。
玉米是很多人非常喜欢吃的一种食物，我们在大街小巷也可以看到卖玉米的店铺或者是小推车，玉米可以用各种不同的方法来制作，味道都是很不错的，下面就给大家介绍一下玉米的作用及功效。
1、健脾益胃
玉米是粗粮里面的一种，玉米能够达到很好的养胃作用，健脾益胃的效果能够很好的体现出来，好处还是非常多的。
2、抵抗衰老
吃玉米可以补充身体所需要的谷氨酸，维生素e，维生素a，有实验表明这些成分抵抗衰老的作用就非常不错。
3、预防癌症
适当的吃一些玉米不仅可以补充身体所需要的维生素，还可以达到补充胡萝卜素作用，玉米里面所含有的胡萝卜素比大豆里面所含有的胡萝卜素要多出很多倍，可以达到抑制癌症作用。
4、美容皮肤
玉米里面含有微量元素以及维生素b，能够达到保护肠胃以及保护神经传导效果，对皮肤有着很好的保养作用。
5、降低血糖
适当的吃一些玉米能够达到降低血糖，利尿利胆作用，清热解除毒素，利尿的效果都非常强，有肾病综合症慢性肾炎的人适当的吃一些也很不错，可以把玉米须取下来，干燥以后和水搭配在一起，用小火慢慢的煎煮开，每天分几次口服，对于血糖比较高的患者来说就非常适合。
6、通便
吃一些玉米还能达到通便作用，因为它里面的纤维素含量非常丰富，可以刺激肠道，让肠道蠕动的速度变快，还能预防便秘出现，让胆固醇的代谢得到促进，让肠道里面的毒素被更快排出，里面的功效作用是非常多的，抵抗衰老的效果也非常不错，吃玉米的时候要注意咀嚼烂帮助消化。
7、预防心脑血管疾病
吃一些玉米能够保证心脑血管健康，它里面的氨基酸，微量元素，维生素，不饱和脂肪酸含量丰富，所以适当的吃一些就能够起到降低血液胆固醇效果，避免血管壁里面堆积过多的脂肪。
