Simone
玛卡一般可以和肉类或蔬菜一起炒熟食用，也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用，还可以泡酒。
玛卡通常可以增强记忆力，补充体力，提高睡眠质量。
玛卡富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、粗纤维和人体必需的各种氨基酸。其影响主要包括以下几个方面：
1、吃玛卡可以快速补充体力，消除疲劳，恢复能量。
2、玛卡含有较多的铁、蛋白质、氨基酸和矿物质，以及锌、牛磺酸等成分。有利于对抗疲劳，增加肌肉耐力和运动疲劳，提高和巩固免疫力，提高身体抵抗疾病的能力。
3、改善睡眠，玛卡能有效改善焦虑和应激引起的神经衰弱，可以改善失眠和多梦的症状。
4、玛卡可以提高精子的数量和活性，玛卡含有天然草和木本植物中的营养成分，以及丰富的氨基酸、多糖和矿物质，其独特的生物活性物质玛卡稀释剂和玛卡酰胺有助于改善阳痿和早泄的症状。
5、玛卡的多种生物碱可调节肾上腺、胰腺和卵巢的功能，平衡体内激素水平，调节和修复生理功能，改善气血，缓解更年期症状。能促进女性雌激素分泌，对抗更年期的综合症。
6、增强记忆力，玛卡可以使头脑清晰、灵活，提高工作效率，中老年人在使用后可以保持记忆能力，使人头脑清醒、思维清晰。
服用玛卡的禁忌：未成年和婴幼儿、怀孕，以及哺乳期间的女性，不要服用玛咖产品。
甲状腺患者服用会导致甲状腺肿大，不要服用。
玛卡会增加荷尔蒙的分泌，对于内分泌正常的女性，会导致失调。
