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干猴头菇怎么吃?

干猴头菇怎么吃?

做成猴头菇烧猪蹄

主料:猪蹄3个、猴头菇一个

辅料:八角两个、盐4克、桂皮一片、香叶几片、干红辣椒几个、葱两个、老抽两勺

1、所有的食材准备好

2、猪蹄破成两半

3、用清水清洗干净

4、猴头菇用凉水泡发

5、压力锅里倒入半锅凉水,将猪蹄放进去

6、放入八角桂皮香叶和干辣椒段

7、将猴头菇放进去

8、倒入少许老抽

9、拌匀后盖上盖子,烧开后继续炖十分钟即可

10、香喷喷的猪蹄炖熟了

11、连汤汁一起倒入炒锅,加入姜丝葱段

12、烧开后撒入盐,搅拌均匀即可出锅

13、猴头菇烧猪蹄成品图

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