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苦瓜的营养价值与功效

苦瓜的营养价值与功效

清热解毒:苦瓜能去热败火,特别是凉拌苦瓜。苦瓜富含维生素,凉拌苦瓜也可避免维生素的丢失。

消除水肿:苦瓜本身含水量高,热量低,富含钾元素,能够有效的消除水肿。

美容养颜:苦瓜能增强皮肤细胞活力,排毒养颜,使皮肤保持细嫩。苦瓜一直被认为是养颜佳品。

减肥消脂:苦瓜本身的热量低,含有的苦味素能有效的消脂,是一种健康的减肥方式。

降血糖:苦瓜有明显的降血糖作用,清热滋阴,适宜血糖偏高者食用。

有效治疗痈肿、疖疮、痱子:苦瓜不仅可以食用,还可以取汁外敷,对痈肿、疖疮、痱子有明显的疗效。