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乌鸡汤怎么做

乌鸡汤怎么做

主料:乌鸡1只。

辅料:姜5克、葱5克、料酒5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。

步骤:

1、焯水去腥去血沫。

2、冷水入锅,放入葱姜。

3、放入红枣、枸杞辅助药材。

4、煮沸后转小火炖。

5、加盐端出。

6、乌鸡汤的成品图。