Simone
快节奏的时代,多数办公室职员吃得太紧,长期下来就容易导致胃痛。
怎样才能把脾胃给调养好呢,这就要求有健脾养胃的食物,有健脾养胃粥的功效。
1、南瓜子胡萝卜小米粥:南瓜子和胡萝卜都富含胡萝卜素、维他命C,小米富含膳食纤维和维他命c。
制作方法:南瓜去皮切块,胡萝卜洗净,切小片。谷子洗净,加入锅内烧开,转小火煮。把南瓜块和胡萝卜块放进锅里,用小火烧一下,就可以吃了。
2、具有疏肝健脾的功效主要是金橘山药小米粥。
方法:金橘洗净,切成小块。
将山药削皮,切片,与金橘片和淘洗干净的小米一起放入锅中,加适量清水,以大火煮开,改为用小火熬成稠粥,加入白糖即可。
3、薏苡仁、薏苡仁粥:山药红枣糯米粥具有健脾补气、养胃和中的功效,常服具有健脾养胃的功效。
方法:山药洗净,削皮切块,将糯米、红枣洗净,与山药同放入锅内,加水共煮,先用文火慢煮,待粥成时加入适量白糖或冰糖即可。还可以配合吃枸杞子。
4、益气养血、祛湿健脾、养肝益肾是薏苡仁党参粥的主要功效。
作法:洗净薏苡仁30克,放凉水中浸泡2小时;党参15切片,粳米200淘洗干净。
将三份入锅内加水,先以大火煮开,撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分钟,然后放冰糖调味。
5、甘薯粳米粥:甘薯味甘平,有补中和血,益气生津,健胃的功效。
和粳米一起熬粥能起到健脾养胃、益气通乳、润肺通便的作用。
作法:将粳米洗净,加水入锅中熬煮,再加入大块甘薯,煮熟即可。
6、脾阳不足的儿童最适宜于温胃健脾的儿童食用。
将山药和莲子适量,莲子和粥都要煮烂,一起吃下去。
对于未满1岁的小孩,可以把山药和莲子磨成粉,再与米汤调成糊状。
