在大多人的眼中,连锁便利店是一个面积小而且种类少的24小时营业的小超市,而事实上,便利店之所以称为便利店,是因为“便利”这个词。想要开好一家便利店,要做好下面几点:
1、便利的商品服务
店内会提供顾客想要的任何东西,这样顾客才能体验到“这真的很方便”,只有这样才能证明这是一家合格的便利店,才是合格的商品服务。
2、消费便利服务
提供多渠道的支付和支持手段,帮助客户快速结算,开通自助结账服务等。总之,从客户的角度来看,让客户享受便利,是便利店的核心思想。
3、人性化温馨服务
对顾客的问候、提醒、微笑和耐心,使顾客感到在连锁便利店宾至如归的关键。
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便利店的经营管理涉及到方方面面,不管便利店是加盟还是单店,只要开起来,就要从各方面去考虑他的经营了。
首先,如果是知名的连锁便利店,大众的认知度就比较高,所以在获客上相应的有优势;如果开在优势地段,人流量好,那么营业额应该是非常不错;如果商品种类比较多,也能够吸引更多消费者;
其次,店铺的每日经营的高效管理,人员工作的合理分配,进销存环节的高效保证,营业数据的精准分析,线上微商城的使用等,都能直接的影响店铺经营;
再者,就是门店周围存在的竞争压力,如果便利店或者超市小店太密集,那势必会加大竞争,人多肉少,根本就不够分,店铺经营也就面临着生存考验;
综上所述,便利店的门槛并不是很高,但是能不能长久的经营下去,都要全方面的去考量,不过至少都得保障这些最基本的外在的因素,其他方米就需要经营者自己亲力亲为去做些店铺实际的经营方案了。
怎样开好一家连锁便利店?开连锁便利店要注意:开店最主要就是开在什么地方,太热闹地方店租又太高,太偏僻的又怕没生意!便利店最主要还是货源,签合同时等等。
1、加盟便利店,选择好店址尤为重要。投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功最重要的因素。便利店的优势在于“便利”,因此便利店大多设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
2.连锁便利店要比较品牌的知名度,一个好的品牌能自带品牌效应,从而引流消费者,其次是比较加盟费用,越知名的牌子加盟费用越贵,接着比较品牌所给的后续服务支持,比如配货、营销活动、经营指导等,可以参考一下。
3、要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。
4、便利店的主要消费群体定位在 30 岁以下的学生和上班族 , 针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。
5、要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。在配货安排这方面广东水公馆连锁生活超市是做得比较不错的,可以参考一下。
注意事项
要加盟的总部必须是合法立案的公司或是行号,且代表签约的对象必须是公司的法定代理人。此外,加盟就是总部将品牌授权给加盟店使用,总部必然要先拥有这个品牌的商标权才能授权给加盟者。
相关技巧
1、在加盟前期,要注意合理的筹措资金,合理的投入资金。
2、控制好经营成本,规划好进货策略。
3、学会管理员工。
4、学会管理客户,建立良好的客户关系。
1.门要开对 2.面积不用求大 3.商品种类在精不在多 4.商品要使用附近消费人群 5.量贩商品尽量拆开贩卖 6.陈列要节约空间 7.选择适合自己的营业时间 8.选择针对性的增值服务 9.消费人群定位要清晰
可以合作加盟,可以找招商的品牌,方法还是很多的,如果想开大型的,觉得可以考虑成都红旗连锁不错,现在红旗勇担责任、创新发展,利用公司庞大的市场网络和信息技术资源优势,采用商品+服务经营策略,率先致力于多功能便民服务平台建设。