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肠胃炎可以吃什么

肠胃炎可以吃什么

肠胃炎期间患者日常饮食应以清淡易消化的食物为主,还可以选择高蛋白食物、新鲜的蔬菜水果、富含淀粉的食物等。

1、清淡易消化的食物:如稀饭、米粥、面条、馄饨等,这类食物很容易消化,不会增加胃肠道负担,也可减轻对胃肠道的刺激;

2、高蛋白食物:如鸡肉、鸡蛋、鱼肉、牛肉、牛奶等,含有大量蛋白质,能起到保护胃黏膜的作用,还能为机体补充疾病所消耗的能量,有利于病情的恢复;

3、新鲜的蔬菜水果:如胡萝卜、油菜、白菜、苹果、香蕉、猕猴桃等,含有较为丰富的营养物质,有助于修复肠道,增强自身免疫力;

4、富含淀粉的食物:如大米、山药、土豆泥等,可以作为主食来食用,消化后为身体供能,有助于疾病的恢复。

需要注意的是,肠胃炎期间患者不能吃辛辣、刺激、生冷、油腻、产气的食物,可能会加重肠胃不适症状。注意饮食卫生,食用新鲜,烹饪方法科学的食物。

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