Simone
一、配料不同 1、特仑苏纯牛奶：配料主要为有机生牛乳。 2、特仑苏低脂调制乳：配料主要为生牛乳、食品添加剂（蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、三聚磷酸钠、卡拉胶）、食用香精。 二、所属类型不同 1、特仑苏纯牛奶：为全脂灭菌乳。 2、特仑苏低脂调制乳：为部分脱脂调制乳。 三、营养成分含量不同 1、特仑苏纯牛奶：每100ml中含有能量309KJ、蛋白质3.6g、脂肪4.4g、碳水化合物5.0g、钠65mg、钙120mg。 2、特仑苏低脂调制乳：每100ml中含有能量191KJ、蛋白质3.4g、脂肪1.3g、碳水化合物5.0g、钠67mg、钙110mg。 参考资料来源： 百度百科-特仑苏
一般的全奶没有进行脱脂，脂肪含量较高，低脂牛奶进行了脱脂，脂肪含量较低，喝了更健康。
低脂属于脂肪已尽量提取了，调制乳应该是营养比较均衡，就像调和油一样。
;而酸奶油、全脂奶和奶油干酪却没有这样的功效...乳 特仑苏低脂奶价格 特仑苏低脂奶 什么是调制乳...2008-06-14 “特仑苏”低脂奶为什么比“...
纯牛奶——以生牛乳为唯一原料，营养成分主要为天然牛奶中所含营养物质，含乳量为100%； 调制乳——在生牛乳的基础上，添加其他原料或营养强化物质，含乳量不低于80%；
