肝硬化在很多朋友的心里,分早期和晚期,在医学术语上面,分为代偿期和失代偿期,晚期肝硬化,基本等同于失代偿期肝硬化。肝硬化失代偿期意味着,肝脏有可能发生各种并发症,不同的并发症,饮食上有不同的注意事项。如果肝硬化合并了肝腹水,这时候饮食的注意事项,限盐、限水,限制盐的摄入,水的摄入,避免水钠潴留,加重双下肢的水肿和腹腔积液。如果肝硬化失代偿期合并了食管,胃底静脉曲张破裂出血的情况,这时候饮食要避免粗糙的、坚硬的、刺激性的食物,病人经常吃花生米、开心果、啃鸡翅膀、小骨头,到了胃里,或者食管里,划破曲张的血管,导致了大出血。如果肝硬化再进一步进展,还有可能会出现肝性脑病,这样的并发症,肝性脑病阶段,肝脏解毒能力已经很差,吃进去的高蛋白饮食不能解毒,产生过多的血氨,对神经系统形成刺激,表现为肝性脑病。在肝性脑病的阶段,要严格控制高蛋白的饮食,像瘦肉、鸡蛋、牛奶都要避免,同时保持每天2-3次的稀便,增加排毒,这样才能减少肝性脑病的发生。
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