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养肝明目的菠菜猪肝粥

养肝明目的菠菜猪肝粥

食材

糯米 75g

卤猪肝 100g

菠菜 100g

盐 4g

水 800ml

将糯米淘洗干净放水中泡30分钟

泡好的米放入锅中加水大火煮开后再小火煮4到5分钟

将猪肝切小粒

菠菜洗净切碎

把猪肝放入粥锅中煮一分钟

再放入切碎的菠菜搅匀

搅匀煮30秒加盐调味关火即可。

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