Simone
乌龙茶一般用沸水冲泡。
乌龙茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、叶酸、泛酸、果胶、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，用沸水冲泡可以更好地保留茶叶中的营养成分，同时也可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。乌龙茶中含有大量的咖啡因，饮用后可以刺激中枢神经系统，从而达到提神醒脑的作用，缓解疲劳。同时，也可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良、食欲不振等不适症状。但是在冲泡乌龙茶时，需要注意水温，避免使用过热的水，以免导致茶叶中的营养成分流失，也可以避免出现烫嘴的情况。
日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，从而为身体补充所需要的营养，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
