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绿豆通心粉糖水

绿豆通心粉糖水

1

绿豆挑好,坏的或沙子挑出来后洗净沥干。

2

通心粉洗净沥干。

3

蕃薯粉加水溶化。

4

将绿豆倒入锅中,加适量水煮开。

5

煮至绿豆稍开花。

6

倒入通心粉煮开片刻,尝熟度。

7

倒入冰糖煮开。

8

倒入蕃薯液,一边倒一边拿勺搅拌。

9

煮开即可。

倒蕃薯液时,应一边手倒一边手拿勺搅拌,防止粘锅或粘连。

来自 美食天下 吖冰 的作品

使用的厨具:煮锅

所属分类: 糖水冰品夏季食谱

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