八珍宴是
八珍宴最早是宫廷宴，是古代菜肴中的8种珍稀之品。
周代八珍宴的特点： 即“周八珍”，周八珍里有大雁、鸠、鸽、雉等，没有鸳鸯；淳熬：肉酱油烧稻米饭；淳母：肉酱油烧黄米饭；炮豚：煨烤炸炖乳猪；炮 ：煨烤炸炖母羔；捣珍：烧牛、羊、鹿里脊；渍：酒糟牛羊肉；熬：类似五香牛肉干；肝网油：网油包烤猪肝。
八珍宴的特点？
Simone
发布于 2024-08-15 15:03:41
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