您的位置首页百科知识

辣椒炒肉片怎么做好吃

辣椒炒肉片怎么做好吃

1.把辣椒洗干净,去蒂和籽,然后切成块,再剥点大蒜洗好切片

2.把猪肉洗洗切成片,要有点肥肉更好吃

3.锅烧热,加点油烧热,把肥肉放进锅里煸炒出油脂

4.肥肉煸炒好后,把瘦肉放进锅里翻炒

5.放点大料、桂皮到锅里翻炒

6.瘦肉炒至变色后,大蒜房间锅中翻炒

7.转大火,倒两勺黄酒、一勺酱油翻炒上色

8.把辣椒倒进锅里,大火翻炒,辣椒会出水,大火炒不用担心烧糊

9.加点盐调味,继续大火翻炒

10.好啦,可以出锅啦,辣椒和肉片都很美味

抖音看短剧