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拔丝香蕉的家常做法 怎么做拔丝香蕉

拔丝香蕉的家常做法 怎么做拔丝香蕉

香蕉剥皮,切成小块。再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉。锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄。另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色。将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。

  怎么做拔丝香蕉

食材:

香蕉3根、白糖50克、淀粉10克

  拔丝香蕉的家常做法:

1、香蕉剥皮,切成小块;

2、再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;

3、锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;

4、另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;

5、将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。

  小贴士:

最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。

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