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凉拌菜花

凉拌菜花

1

菜花剪小朵儿,洗净。

2

胡萝卜削片儿。

3

切蒜末。

4

碗里放蒜末、精盐、味精、白糖、海鲜酱油、米醋、芝麻油拌匀。

5

胡萝卜片儿焯水。

6

菜花焯水。

7

过凉水。

8

控水。

9

放盆里,再放入过完凉水,挤出水份的胡萝卜片儿。

10

倒入碗中的料汁,加辣椒油,拌匀。

11

成品图,一朵胡萝卜小花装饰一下。

来自 美食天下 家yao 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 凉菜家常菜夏季食谱

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