俗话说:“无酒不成席。”新春佳节期间,阖家欢聚,走亲访友,宴席之上,酒是兴奋的催化剂,增添节日的喜庆氛围。但饮酒一定要有节制,做到为健康而干杯。因此,打开酒瓶之前,最好能了解一下饮酒这方面的知识。如何饮酒千杯不醉1、先喝一杯水上桌就餐前,可先喝一两杯水,这样你喝酒的欲望就会降低。喝酒前点心不要吃得太多,适量吃点花生可以帮助你承受酒力。2、低度慢饮若饮高度酒,可加水或冰饮用,但不宜用汽水等饮料稀释,因为汽水中的二氧化碳和较高的糖分会促进乙醇的吸收。慢慢地喝,不仅人体能有充分的时间把乙醇分解掉,而且细斟慢饮还会更有趣。3、把握好时间每天下午2时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶含量较低,酒精易被人体吸收,对肝、脑等器官造成伤害。4、饮食结合边饮边吃,或先吃些饭菜“填填肚子”,这是很多饮酒之人不醉的要诀。饮酒时吃什么不易醉?建议您用猪肝下酒,猪肝的营养丰富,而且可提高人体对乙醇的解毒能力。解酒的方法1、蜂蜜水蜂蜜含有丰富的果糖和葡萄糖,可以加快血液对酒精的代谢速度。另外,果糖和葡萄糖不需要经过身体的消化系统,可以直接进入血液循环系统,所以醉酒之后喝一杯蜂蜜水,即可快速醒酒。2、芹菜汁取芹菜适量洗净切碎榨汁,每隔5分钟饮1次,连饮3次。芹菜汁可解酒后脸面潮红、头痛脑胀等症状。3、牛奶解酒喝牛奶对胃特别好,牛奶含大量的蛋白质,酒后喝牛奶让血液中的酒精快速与牛奶中的蛋白质结合,可以保护消化系统对酒精的吸收。4、豆类解酒用黑豆、红小豆、绿豆各50g,加甘草15g,煮烂,连汤带豆一起服下,能提神解酒。5、生姜解酒酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可有效止呕吐。
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