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含硒高的食物有哪些

含硒高的食物有哪些

通常情况下,硒的食物来源主要有海产品、动物内脏、谷类、蔬菜等。1、海产品海鱼、海虾、扇贝、海藻等海产品中硒的含量较高。硒元素是人体必需的微量元素之一,具有抗氧化的作用,可以帮助清除人体内的自由基,防止自由基过度氧化,从而达到延缓衰老的效果。2、动物内脏猪肝、猪肾、羊肝等动物内脏中硒的含量也较高。动物内脏中不仅含有大量的硒元素,还含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的生成,有助于预防缺铁性贫血。3、谷类小麦、大米、燕麦等谷类食品中也含有丰富的硒。患者经常食用这些谷类食品,也可以为人体补充所需要的硒元素。4、蔬菜红薯、土豆、萝卜、蘑菇等蔬菜中硒的含量也比较高。患者多吃蔬菜也有助于补充营养,其中硒元素就是其中之一。除此之外,瘦肉、鸡蛋等食物也含有丰富的硒。虽然这些食物中硒的含量比较高,但患者也不要过量食用,以免影响身体健康。如果身体感到不适,建议患者尽快就医,避免耽误病情。