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糖尿病饮食禁忌

糖尿病饮食禁忌

1糖尿病饮食禁忌

1医生建议主食可以用粗杂粮代替,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中含有丰富的营养物质,可以减低血糖,对控制血糖也有一定作用。

2医生建议平时多吃大豆和豆制品来补充蛋白质,大豆及豆制品中含蛋白多且不含胆固醇,具有降脂作用。

3医生告诉吃蔬菜要吃含糖少的,可以用水煮后加一些佐料拌着吃。

由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,可以多吃点。

4医生警告一定不要吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。

另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等也要尽量少吃或不吃。

5医生建议少食用油脂多的食物,或用植物油代替部分动物油,但是像花生、核桃、芝麻、瓜子等含脂肪相当多的食物,也要尽量不吃或少吃。

2哪些人容易得糖尿病

1家族血亲中有人得糖尿病者。

因为糖尿病是属于内分泌方面的疾病,和基因有关,有一定的遗传因素,而且家庭成员饮食习惯都是相似的,如果血亲中有人得这种病的,同样患病的机率就会比较大。

2口味浓重,喜欢吃肉类的人。

过多摄入动物性饱和脂肪酸的,会增加机体负担,导致代谢失调,进一步诱发糖尿病。

3食用过多糖类和淀粉的人。

糖尿病本质是糖代谢功能失调,如果日常饮食当中过量摄入糖类和淀粉类的,人体又无法正常消耗,过量的无法代谢,最终导致病理性的代谢失调。

事实上日常饮食清淡,少吃淀粉类,如土豆、玉米、大米、精面粉的人一般不会得糖尿病。

4体力劳动少的人。适当的体力劳动和机体运动,可以帮助消耗身体多余的糖类,相反,运动过少,糖类消耗不了,成为了身体的负担,最终引起代谢失调。

3糖尿病并发症的连锁反应

1、手足溃烂:

2型糖尿病人手足溃烂、坏疽是因为手足部位严重缺糖,营养缺乏到了很严重的程度,这一点医学界没有什么异议。

但是,以前西医认为,是长期的高血糖损伤了四肢的动脉,导致四肢动脉硬化,动脉血管堵塞,血液不能流向手足,导致手足部位缺糖。

2、手足麻木:

手足麻木疼痛是2型糖尿病并发症中发病率最高的一种。西医认为是高血糖损伤神经细胞引起的。

但是,已经有越来越多坚持控制血糖的2型糖尿病人出现了手足麻木、疼痛。

而且出现手足麻木、疼痛以后,服用营养神经的药物,并加大药量控制血糖,麻木疼痛不能改善。这不得不让人对以前的结论提出质疑。

3、皮肤瘙痒:

2型糖尿病人皮肤瘙痒是因为营养不能运输到皮肤,皮肤水分不足,干燥导致了瘙痒。

中医讲皮肤痒为风邪,是血虚生风导致了皮肤瘙痒。

所以也是缺糖导致的。按照祛风先活血,血行风自灭的原则治疗,能很快起到止痒效果。

4、伤口难以愈合:

2型糖尿病患者皮肤上有个伤口,非常难以愈合,这个2型糖尿病并发症也是缺糖引起的。

修复伤口需要营养,没有足够的营养,伤口当然难以修复。

4糖尿病的中医辨证治疗

阴虚热盛:表现为烦渴多饮,咽干舌燥,多食善饥,溲赤便秘,舌红少津苔黄,脉滑数或弦数。

采用养阴清热治疗。

选用冬桑叶、地骨皮、小川连、天花粉、原麦冬、生地黄。

气阴两虚:表现为乏力、气短、自汗,动则加重,口干舌燥,多饮多尿,五心烦热,大便秘结,腰膝酸软,舌淡或舌红暗,舌边有齿痕,苔薄白少津,或少苔,脉弱。

采用益气养阴治疗。选用玉竹、制黄精、生黄芪、制女贞、枸杞子。

阴阳两虚:表现为乏力自汗,形寒肢冷,腰膝酸软,耳轮焦干,多饮多尿,或浮肿少尿,或五更泻,阳萎早泄,舌淡苔白,脉沉细无力。

采用温阳育阴治疗。

选用鹿角霜、熟地、山茱萸、仙灵脾、肉苁蓉、菟丝子。

5糖尿病病人的饮食宜忌

1、饮食不可太咸。

少吃胆固醇含量高的食物,如肝、肾等动物内脏类食物。

2、宜吃五谷杂粮。

如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。

长期食用可降低血糖、血脂。

3、宜吃豆类及豆制品。

豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

4、不宜吃含糖量较高的食物。

如各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。

5、不宜吃含高胆固醇的食物。

如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。