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一般食品安全事故的情形

一般食品安全事故的情形

“民以食为天”,食品是大家日常生活中不可避免接触到的,因此食品安全是大家非常关心的话题。一般食品安全事故的情形有哪些?找法网小编来为大家介绍。

一、一般食品安全事故的情形

符合下列情形之一的为 一般食品安全事故

(1)事故影响范围涉及县级行政区域内2个以上乡镇,给大众饮食安全带来严重危害的;

(2)造成伤害人数30人以上、100人以下、未出现死亡病例的;

(3)县级政府认定的其他一般食品安全事故。

二、食品安全事故等级划分

根据预案的定义,食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

预案将食品安全事故划分为四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

食品安全事故发生后,按照预案的规定,卫生行政部门应依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别。

其中,特别重大食品安全事故,由卫生部会同食品安全办向国务院提出启动I级响应的建议,经国务院批准后,成立国家特别重大食品安全事故应急处置指挥部,统一领导和指挥事故应急处置工作。此外,重大、较大、一般食品安全事故,分别由事故所在地省、市、县级人民政府组织成立相应应急处置指挥机构,统一组织开展本行政区域事故应急处置工作。

三、食品安全事故有哪些解决对策

1、在立法方面,首先是完善产品责任法,明确产品的概念及范围,扩大产品的范围,使得法律能跟上时代发展的步伐。

2、加强人大、司法机关及社会对产品安全事件的监督。

3、大力发展民间公益自治组织。

食品安全事故的发生是多方面的,其中生产者、销售者为了最求利益,这是最根本的原因。而相关部门监管不力,有渎职、失职行为也是重要因素。因此,要先减少食品安全事故的发生,就可以从这些方面入手进行整顿。

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