黄花菜具有健脑、抗衰老、清除动脉沉积物的作用。黄花菜，又称金针菜，是人们餐桌上常见的食材，营养丰富，含有大量胡萝卜素、糖、花粉、蛋白质、微量元素、膳食纤维和多种维生素，具有多种功效和作用：
1、黄花菜富含卵磷脂。卵磷脂是体内许多细胞的组成部分，尤其是脑细胞。吃黄花菜有很好的健脑和抗衰老作用；
2、黄花菜能清除动脉中的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等有一定的作用，故称健脑菜。
黄花菜的功效及作用
Simone
发布于 2024-10-03 21:09:22
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