1
干豆腐300g、尖椒100g、葱。
2
干豆腐切宽条。
3
尖椒切条。
4
起锅热油，爆香葱花。
5
下入干豆腐翻炒均匀。
6
加入生抽、盐调味。
7
翻炒均匀后，加适量水。用中火炖制5分钟左右。
8
稍加大火力。下入尖椒。
9
翻炒均匀，加味精适量。淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可。
10
出锅装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐
尖椒干豆腐
Simone
发布于 2024-09-26 11:55:21
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