1
西红柿忌与石榴同食。
如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。
石榴不能和螃蟹一起吃。
螃蟹中的蛋白质和钙与石榴中的鞣酸混合会降低蛋白质的营养,其中的钙质与鞣酸会形成一种不易消化的物质,刺激肠胃。两者同食可能会引起呕吐、恶心等症状,所以两者不能同食。
石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,好不要同吃。
石榴和土豆一起吃会引起中毒。
若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。
人参是大补的良药,吃人参能补脾益气,生津安神,巩固人体机能,因此很多人养生保健都会进补人参。
和石榴不能与螃蟹同食的原理一样,人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸容易形成新的沉淀物,从而降低人参的药用价值。
2
第一,有胃炎、泻痢的人不要吃。
第二,孕妈每次不宜吃太多石榴,因为石榴属于温性食物,吃多了容易上火,此外石榴吃多了容易让牙齿氧化发黑,建议吃完后及时漱口。
第三,石榴糖有收敛作用。
感冒及急性炎症、大便秘结的人不要吃,吃多了会加重便秘症状。
第四,石榴中富含糖分,所以有糖尿病的人尽量不要吃。
第五,有支气管炎的人好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,加重急性支气管炎的症状。
第六,石榴中富含鞣酸,所以有肾结石、胆结石的人好不要吃石榴。
3
红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。
红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
石榴中的抗氧化剂含量十分丰富,这种物质能抵抗人体炎症的产生并减轻氧自由基的破坏作用。
多吃石榴能延缓人体衰老,防止动脉粥样硬化,减轻癌变,它的药用价值比红葡萄酒还要高。
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。