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狐狸肉 为什要冒充驴肉

狐狸肉 为什要冒充驴肉

驴肉本来也不是什么热门的肉食,现在人们猪羊牛肉吃腻了想换口味,所以驴肉又热门起来了。

所谓的狐狸肉是用于取裘皮的养殖狐狸,每次集中屠宰剥皮后,肉无法消化处理,因为没有形成养殖狐狸肉消费市场,于是有人便冒充现在热门的驴肉来卖而已。本质上,狐狸肉并不比驴肉差,只是一时过多,又没有有效的消费市场和销售渠道,使得狐狸肉很不值钱,甚至丢弃。

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