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清脆爽口 酱黄瓜的做法

清脆爽口 酱黄瓜的做法

酱黄瓜的材料

黄瓜:2条

小米椒:5只

蒜瓣:5瓣

盐:小半勺

蜂蜜:3勺

米醋:3勺

老抽:1勺

第1步:准备好食材。

第2步:黄瓜洗净对半切开,用勺子挖掉里面的籽。

第3步:切成条,撒上小半勺的盐,腌渍20分钟。

第4步:蒜用刀稍微压一下,小米椒切斜刀。

第5步:加入蜂蜜,老抽,米醋拌匀。

第6步:加入腌好的黄瓜条,汁水不要倒进去哦。

拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上,让其入味

第7步:配粥下饭都是赞赞滴。

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