保鲜膜加热有毒。
如果包装上说明是不可以加热的保鲜膜,那么在加热的过程中是有可能会产生一些有毒物质的,毕竟保鲜膜的制作过程中也是存在一些化学物质的。化学物质在加热的过程中是很容易发生反应,形成另外一种完全不同的物质,这些物质很有可能对身体健康会产生危害。
比如说保鲜膜直接和熟食上面的油脂接触之后,再放入微波炉加热的过程中,就会直接和食物发生化学反应,还会产生很多的毒素,这些毒素大多都会沾在食物上面。如果人将这些食物吃进肚子里面,危害是很大的。
其他
很多保鲜膜为了增加附着力,都会加入很多的增塑剂,其实这样反而会污染了食物,在食物加热的过程中,保鲜膜里面的一些有害成分也会大量释放出来,并且会直接渗入到食物里面。如果吃了被污染后的食物,也会引起一些不良反应,腹泻、呕吐甚至是降低了身体的代谢能力。
不管是不是可加热的保鲜膜,最好都不要直接和食物一起放入微波炉中加入,尤其是油性较大的食物。因为如果温度过高的话,保鲜膜会直接融化粘在食物上的。