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咸菜亚硝酸盐中毒症状?

咸菜亚硝酸盐中毒症状?

你好,亚硝酸盐中毒的症状主要表现为发绀,胸闷,呼吸困难,呼吸急促,头晕,头痛,心悸,血压下降,休克等。

你描述的中毒症状较轻,无需特殊处理,期间需注意休息、大量饮水后一般可自行恢复,平时勿食大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,至少腌至15天以上再食用。

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